面粉成套設(shè)備主要分為兩種,
一;傳統(tǒng)的石磨面粉設(shè)備
石磨面粉,就是用傳統(tǒng)石磨加工出來沒有任何添加劑的面粉。轉(zhuǎn)速在每分鐘20圈左右。低速研磨,低溫加工,不會(huì)破壞小麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此石磨面粉最大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
它的低速研磨特點(diǎn)又保持了面粉的分子結(jié)構(gòu),無需任何添加劑,在煮面的時(shí)候,石磨面粉的面湯顏色呈淡黃色,而其它含有添加劑的面粉面湯顏色呈白色。
石磨面粉保留了小麥的原汁原味,用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,是真正天然綠色的健康食品!
圖一為石磨面粉單機(jī) 圖2為八組石磨面粉車間照
河南中瑞糧油機(jī)械生產(chǎn)的30噸石磨面粉加工成套設(shè)備消化吸收了國(guó)際先進(jìn)的制粉設(shè)備,采用先進(jìn)的制粉工藝,輕研細(xì)磨,清粉機(jī)精細(xì)分級(jí),麥芯分級(jí)分磨,光輥研磨,撞擊制粉,可獲得高等級(jí)專用粉。設(shè)備布置可分鋼架結(jié)構(gòu) ,是中小型型高等級(jí)面粉廠的優(yōu)先選擇。
技術(shù)參數(shù):
型號(hào)產(chǎn)量動(dòng)力(kw)設(shè)備尺寸(m)噸耗電量
GNM-30T面粉30t9414×7×4.550kw·h/t
石磨面粉單機(jī)8組石磨面粉
二;現(xiàn)代面粉成套工程設(shè)備 以15噸級(jí)和500噸級(jí)為例 (日生產(chǎn)15噸面粉為15噸級(jí))
河南中瑞糧油機(jī)械生產(chǎn)制造的10-15噸級(jí)面粉機(jī)成套設(shè)備為兩組面粉機(jī)機(jī)組,可生產(chǎn)普通粉、標(biāo)準(zhǔn)粉,日產(chǎn)10噸-15噸,是個(gè)體小型面粉加工廠的理想設(shè)備。該設(shè)備投資小、見效快、操作、維修方便。
10-15噸級(jí)面粉機(jī)成套設(shè)備特點(diǎn):
1、10噸級(jí)面粉機(jī)成套設(shè)備綜合優(yōu)化了各部分的工作結(jié)構(gòu),保證并提高所產(chǎn)生面粉產(chǎn)品的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。該型產(chǎn)品為傳統(tǒng)雙臺(tái)小型磨粉設(shè)備的換代產(chǎn)品。
2、本機(jī)采用合理、實(shí)用的風(fēng)力提粉系統(tǒng),一次完成上料、研磨、提粉、分篩加工全過程,自動(dòng)化程度高,減輕了操作者勞動(dòng)強(qiáng)度。
3、本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便,操作簡(jiǎn)單易學(xué),維修方便。
20噸級(jí)面粉成套設(shè)備
2. 河南中瑞糧油機(jī)械生產(chǎn)制造的500噸級(jí)面粉機(jī)成套設(shè)備,該工藝以小麥為原料,日處理小麥500噸,是一條自動(dòng)生產(chǎn)線,清理、去石、打麥、除塵、著水、凈糧二次清理、輸送等工段。
500噸級(jí)面粉機(jī)成套設(shè)備工藝方案:
1、處理能力: 500噸小麥/日
2、配備動(dòng)力: 406 KW
3、動(dòng)力消耗指標(biāo): 噸小麥耗電約56度
500噸級(jí)面粉機(jī)成套設(shè)備技術(shù)參數(shù):
日生產(chǎn)500噸面粉工程設(shè)備4-1層日生產(chǎn)500噸面粉工程設(shè)備4-2層日生產(chǎn)500噸面粉工程設(shè)備4-3層
日生產(chǎn)500噸面粉工程設(shè)備4-4層(共4)
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